Уфимский Лимонарий
Участок, где сейчас стоят теплицы Уфимского лимонария, раньше был территорией Паркового лесничества. В центре города оно, возможно, просуществовало бы недолго, но тогдашнему министру лесного хозяйства Башкирии Марселю Абдулову пришла идея создать лимонарий: узнав о подобном объекте, решил повторить этот опыт в Уфе.
Изначально хозяйство создавалось именно для выращивания лимонов, дефицит которых остро ощущался в Башкирии в холодное время года. Предполагалось, что комплекс займет шесть гектаров земли, но сейчас в его распоряжении всего 3,4 гектара, на остальной территории построены жилые дома. На площади примерно в один гектар расположены теплицы, где растут теплолюбивые растения.
Кроме того, в нем организуются уникальные экскурсии для жителей и гостей города Уфы. И сегодня это одно из самых любимых и посещаемых экскурсионных мест нашего города. Ежегодно лимонарий посещают около 30 тысяч человек. С 2015 года в Уфимском лимонарии стали проводить свадебные церемонии.
В лимонарии уже больше десяти лет выращивают папайю, или дынное дерево. Заведующая учебно-опытным хозяйством Фарида Садыкова в 2009 году привезла из Арабских Эмиратов сочный плод, семена которого отлично прижились в башкирской теплице. Тропическое дерево в тепличных условиях способно приносить три урожая в год.
Учебно-опытное хозяйство «Лимонарий» неоднократно были участниками международных выставок в городах Москва, Самара, Уфа. Получали дипломы и медали. Новые сорта цитрусовых внесены в международные каталоги.
В производственных и образовательных целях имеются укоренительное и рассадное отделения для вегетативного и семенного размножения декоративных, плодовых, лесных и цветочных, овощных культур открытого и закрытого грунтов.
Здесь не используют никаких химикатов, каждое деревце обрабатывают вручную. Выращенные в теплице экологически чистые лимоны отправляются в лесничества, больницы и учебные заведения.
В 2020 году сотрудники Уфимского лимонария приняли участие в Международной акции «Сад памяти» и Республиканской акции «Лес Победы», посвященные 75-летию Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. На территории открытого грунта хозяйства были высажены саженцы пирамидальных тополей. Для облагораживания территорий и памятных мест подготовлена рассада цветов.
Уфимский лимонарий – один из самых северных и крупных лимонариев закрытого грунта в России и вообще в Восточной Европе. Уфимский лимонарий открыт в 1990 году. В коллекции лимонария насчитываются более 1300 деревьев нескольких сортов лимонов и более 500 видов тропических и субтропических растений. На площади в один гектар ежегодно выращивается от 20 до 22 тонн цитрусовых, ведется активная научно-селекционная работа.
В Башкирии технология выращивания отрабатывалась на 24 растениях в ангарной теплице города Уфы площадью 500 м2 на тот момент молодым специалистом, а на сегодняшний день кандидатом биологических наук, заслуженным лесоводом Башкортостана и бессменным руководителем Уфимского лимонария — Садыковой Фаридой Валиевной. В 1990 году 1500 первых саженцев лимонов были привезены из питомника в Ташкенте. Это были лимоны двух сортов – «Юбилейный» и «Ташкентский».
Уфимский лимонарий является базой изучения технологии выращивания, получения урожая, выведения новых сортов лимонов. Это база проведения занятий, исследовательских работ для студентов различных учебных заведений. Здесь также регулярно проводятся занятия для юных экологов, школьных лесничеств, учителей биологии, союзов женщин и пенсионеров РБ, ежедневно получают консультацию любители растений.
В лимонарии культивируется около 500 видов растений самых разных сортов. Основная специализация – плодовые деревья и кустарники. Одних только лимонов – 19 сортов! А еще есть апельсины, мандарины, помело, бананы, кумкват, фейхоа, гуава, мушмула, кофе, инжир, личи, папайя. В теплицах высажены цитроны, особенно интересен цитрон пальчатый, его еще называют «Рука Будды». Также есть розмарин и лавр. В закрытом грунте выращивают не только плоды, но и различные саженцы. Особым спросом у уфимцев пользуются саженцы лимонов, граната, кофе, инжира, комнатных цветов.
Коллектив и студенты ведут постоянную селекционную работу. Выведенные в Уфе сорта лимонов и цитронов внесены в госреестр России и коллекцию субтропических растений на территории России, Белоруссии и Абхазии. Три сорта лимона носят названия «Салават», «Урман», «Лейсан», а два сорта цитрона – «Урал-тау» и «Зиля».
Плоды лимонов были отмечены дипломами республиканского конкурса «Лучшие товары Башкортостана» в 2008, 2011 и 2018 годах, званием лауреата Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России» в 2012 году и званием дипломанта этого конкурса в 2018 году, золотой медалью отборочного этапа Межрегионального конкурса «Лучшие товары и услуги Приволжья – ГЕММА-2013» и званием лауреата Межрегионального конкурса «Лучшие товары и услуги Приволжья — Гемма», присвоен знак «Продукт Башкортостана» в 2015 и в 2017 годах.
В рамках Года экологии и особо охраняемых территорий в 2017 году в школьное отделение открытого грунта было высажено более 2000 сеянцев хвойных пород. В целях облагораживания территории заложена аллея рябины красной. В питомник хозяйства высажены саженцы тополя пирамидального, можжевельника казацкого, проводится подзимний посев семян и черенкование декоративных растений.
